Spielberger Grünkern, demeter - 500g

Spielberger Grünkern, demeter - 500g

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Für Grünkern wird Dinkel vor der Vollreife geerntet und über Buchenrauch gedarrt. Das verleiht... mehr
Produktinformationen "Spielberger Grünkern, demeter - 500g"
Als Beilage, für Salate oder Eintöpfe
Für Grünkern wird Dinkel vor der Vollreife geerntet und über Buchenrauch gedarrt. Das verleiht dem Getreide einen herzhaften, würzig-nussigen Geschmack.
Grünkern eignet sich gekocht als vollwertige Beilage, für Eintöpfe und Aufläufe. Gemahlen für Suppen oder Bratlinge.
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Inhaltsstoffe

GRÜNKERN** (eine Ur-Weizenart)

Legende

**aus biodynamischem Anbau

Nährwerte

Energie kJ / kcal1451 kJ / 343 kcal
Fett2,7 g
davon gesättigte Fettsäuren0,4 g
Kohlenhydrate63,0 g
davon Zucker0,8 g
Ballaststoffe9,9 g
Eiweiß12,0 g
Salz0,01 g

Allergiehinweise

Allergiehinweise

Glutenhaltiges Getreideenthalten
Dinkelenthalten

Qualität

Bio-Erzeugnis:Lebensmittel
Anbauverband:Demeter (DD)
Länderzusatz des EU-Logos:[LAND] + Landwirtschaft
Abweichender Inverkehrbringer nein
Inverkehrbringer Spielberger GmbH, Burgermühle, 74336, Brackenheim , Deutschland
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