Rapunzel Kichererbsenmehl, geröstet 500g

5,49 € *

Inhalt: 500 Gramm (10,98 € * / 1 Kilogramm)

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Artikel-Nr.: 7218
EAN: 4006040289005
Hersteller: Rapunzel

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Produktinformationen "Rapunzel Kichererbsenmehl, geröstet 500g"

Wir machen Bio aus Liebe.

Das zart gelbe und nussig schmeckende Mehl wird zu 100% durch die Vermahlung ganzer Kichererbsen gewonnen. Es hat einen hohen Gehalt an Proteinen und Ballaststoffen und enthält Eisen und Zink. Durch die feine Röstung ist es besonders aromatisch. Kichererbsenmehl ist sehr vielseitig verwendbar und eignet sich sowohl für süße als auch herzhafte Speisen. Ob zum Kochen oder Backen - Kichererbsenmehl ist eine wertvolle Ergänzung und leckere Alternative zu herkömmlichem Mehl. Auch als Ei-Ersatz ist es gut geeignet: 1 Ei lässt sich durch 1 EL des Mehls + 2 EL Wasser ersetzen.

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Inhaltsstoffe

Kichererbsen* geröstet und gemahlen

Legende

*kontrolliert biologischer Anbau

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Nährwerte

Energie kJ / kcal	1508 kJ / 358 kcal
Fett	6,4 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,9 g
Kohlenhydrate	46,9 g
davon Zucker	2,4 g
Ballaststoffe	15,0 g
Eiweiß	20,8 g
Salz	0,088 g

Allergiehinweise

Glutenhaltiges Getreide	Spuren möglich
Weizen	Spuren möglich
Roggen	Spuren möglich
Soja	Spuren möglich
Sesam	Spuren möglich

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Qualität

Bio-Erzeugnis:	Lebensmittel
Länderzusatz des EU-Logos:	[LAND] + Landwirtschaft

Abweichender Inverkehrbringer	nein
Inverkehrbringer	Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764, Legau

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