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Spielberger Nackthafer, demeter - 1kg
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Nackthafer wird auch als Sprießkornhafer bezeichnet und schmeckt leicht nussig.
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Spielberger Roggen, demeter - 1kg
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Roggen hat einen kräftigen und würzigen Geschmack und eignet sich sehr gut für Sauerteigbrot.
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Spielberger Gerstengraupen, demeter - 500g
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Für Gerstengraupen wird das Gerstenkorn mechanisch zu der typischen Graupenform geschliffen. Der leicht säuerliche Geschmack der Gerstengraupen passt zu deftigen Suppen und Eintöpfen, aber auch zu süßen Aufläufen.
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Spielberger Grünkern, demeter - 500g
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Für Grünkern wird Dinkel vor der Vollreife geerntet und über Buchenrauch gedarrt. Das verleiht dem Getreide einen herzhaften, würzig-nussigen Geschmack. Grünkern eignet sich gekocht als vollwertige Beilage, für Eintöpfe und Aufläufe....
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Spielberger 6-Korn-Mischung, demeter - 1kg
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Die 6-Korn-Mischung ist eine ausgewogene Mischung aus den wichtigsten Getreidearten.
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Spielberger Dinkel, demeter - 1kg
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Dinkel hat ein fein nussiges Aroma und kann wie Weizen verwendet werden.
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Rapunzel Langkornreis weiss 500g
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Mild-aromatischer Allround-Reis der Sorte 'Gladio' mit extra schlanken Körnern aus der fruchtbaren Po-Ebene Nord-Italiens. Dort werden die Reisfelder mit frischem Gebirgswasser aus den Alpen bewässert. Das lange, schmale Korn ist...
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Rapunzel Langkornreis natur 500g
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Rapunzel Amaranth Samen 500g
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Das Power-Getreide der Inkas Das Kraftkorn der Inka! Amaranth-Samen sind leicht nussig im Geschmack und eignen sich für süße und pikante Gerichte. Die senfgroßen Körner enthalten hochwertiges Eiweiß sowie einen hohen Anteil an...
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Rapunzel Jasmin Spitzenreis weiß 500g
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Exotische Duftreisspezialität aus Chiang Rai, der 'Perle des Nordens' in Thailand. Jasmin-Reis überzeugt durch sein zart duftendes, blumiges Aroma. Mit viel Handarbeit kultivieren die Bauern diesen hochwertigen Spitzenreis.
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Rapunzel Maisgrieß (Polenta) 500g
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Einfache und schnelle Zubereitung in nur ca. 10 Minuten. Für den beliebten Maisgrieß aus der italienischen Küche wird der Mais mit Teilen des Keimlings zu Grieß vermahlen. Polenta passt sowohl zu würzigen als auch süßen Gerichten.
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Rapunzel Risotto mit Tomate & Basilikum 250g
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Bester Risotto-Reis mit mild-würzigen getrockneten Tomaten. Fix und fertig abgeschmeckt mit feinem Basilikum, mediterranen Gewürzen und Gemüsebrühe. Einfach und schnell zaubern Sie in 20-25 Minuten ein typisch italienisches Gericht auf...
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